[花蓮市] 賀川壽司屋

賀川壽司屋是大少同事們(顯示不只一個人)強力推薦去花蓮市必吃的平民美食。平均一個人二百多元就可以吃得很飽的日式料理光是價格就很吸引人呀。出發前的週五，大少有個同事臨時起議說當週週休二日剛好有空，所以要跟女友去吃賀川順便渡假。「是有多好吃?為了吃賀川去花蓮?」當下我心中畫了個超級大問號及驚嘆號。

網路上有人說去賀川要先訂位，也有人說不接受訂位要現場排隊。出發當天中午去電賀川再確認，得知要現場候位時，大少就先幫不愛排隊等食物的公公打預防針，說今晚去的店家要先排隊等個十幾二十分鐘…(言下之意是希望公公到時要耐住性子呀~)

賀川下午五點半就開始營業，我們到的時候也才約莫六點左右，就已經是第4組候位了。店內空間不大，位置也算小，很多桌都是8個人坐6個人的位子，略為擁擠的座位並不舒適。餐廳裡滿滿的客人，門口成群等候的客人不斷對店內用餐客人投以渴望位子的眼神，讓用餐者有點莫名的壓力。一入座，快速的勾選的菜單，送交櫃檯，旋即就上了熱茶和小菜。接下來，上菜的速度也很快~

◎◎涼拌洋蔥火腿 NT$60

事前處理過沒有辣嗆味的洋蔥搭上洋火腿佐以和風醬，是道清爽酸甜的開胃前菜。

◎◎綜合生魚片 NT$120

生魚片不是我的菜，所以這盤我沒吃。不過光看生魚片的厚度就夠本了。大少的腸胃還頗敏感，當天吃完生魚片也沒任何反應，因此我推測生魚片應該是新鮮的~

◎◎鮭魚飯糰 NT$50/2個

飯糰裡除了鮭魚之外，還有拌著三島香鬆之類的配料。飯糰表面塗上味噌後再稍微烤得脆脆。入口時，聞得很足的香氣。飯糰獲得大家的好評，獨獨挑嘴的小民連看都不看一眼。說到烤飯糰，我還是想念數年前在月見草烤得香氣撲鼻外表香脆的烤飯糰。

◎◎鮭魚子壽司 NT$120 /4個

鮭魚卵軍艦捲一上來，小民就吵著要球球，但真把球球送到他面前，臭小子又只想拿著湯匙玩球球 ><”。綠色的生黃瓜片不僅在視覺上和橘紅的鮭魚卵形成漂亮的對比，在味覺上清脆的生黃瓜片也平衡了漬了醬油的鮭魚卵的鹹味。

◎◎親子蓋飯 NT$70

親子蓋飯是點給不吃生魚片的婆婆。一上來就以驚人的size嚇到婆婆，趕緊請我們一人一碗分食。雞肉、洋蔥、雞蛋配上微甜的醬汁，很適合拌飯。但是當天的白飯偏溼軟再淋上親子丼的醬汁整個稍嫌溼糊，我覺得扣了點分。

◎◎味噌燒肉 NT$80

鹹甜適中的燒肉還不賴，不愛菜肴帶甜味的大少和公婆也說好吃。三層肉經過味噌醃過再進烤箱後，讓肥肉的部份吃起來也沒有令人害怕的肥膩感。聽說燒肉配上蔥絲(還是青蒜?我忘了)更好吃。不過青蔥、青蒜不是我的菜，不清楚兩者合而為一會迸發出什麼驚人感受。

◎◎味增湯 NT$20 
◎◎香菇湯 NT$30

清淡但有味道的日式高湯裡有大量的薑絲和一朵快跟碗差不多大的生香菇。小民愛”糕菇” (是香菇的外星人發音)，看到一大朵香菇好開心。不過大量的薑絲讓湯帶有些微的辣味，小民邊吃香菇小民邊喊辣辣。

賀川壽司屋 

地址：花蓮市建國路107巷45號 (店面門口其實在博愛街)

電話:03-8334060

營業時間：AM 11:30~14:00　PM 17:30~20:00

不接受預約，需現場候位 (店家有說:食材有限，越晚食材越少)